发烧是人体在受到病原体侵袭或其他因素影响时，体温调节中枢出现紊乱，导致体温超出正常范围的一种症状。而榴莲是热带水果，有“水果之王”的美誉，其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质。那么发烧时能不能吃榴莲呢，这需要从多方面来考量。
榴莲果肉中富含多种维生素，如维生素A、维生素B和维生素C等。维生素A对视力和免疫系统有益，维生素B参与身体的新陈代谢，维生素C具有抗氧化作用，能增强人体免疫力。同时，榴莲还含有丰富的矿物质，像钾元素有助于维持心脏正常功能和血压稳定，钙元素对骨骼健康至关重要。此外，榴莲中的膳食纤维能促进肠道蠕动，改善消化功能。然而，榴莲的糖分和热量较高，每100克榴莲的热量约为147千卡，远高于一般水果，过多食用可能会导致血糖升高和体重增加。
在发烧过程中，人体的新陈代谢会加快，身体能量消耗增加，心率和呼吸频率也会相应提高。此时，胃肠道的消化功能会受到一定影响，消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，导致食欲下降。同时，发烧会使人体水分流失增多，容易出现脱水现象。而且，身体的免疫系统处于活跃状态，正全力对抗病原体。因此，在饮食方面需要选择易消化、富含水分和营养的食物，以帮助身体恢复。
从积极方面来看，榴莲的高热量可以为发烧时能量消耗较大的身体提供一定的能量补充。其丰富的维生素和矿物质也有助于维持身体正常的生理功能，增强免疫力。但从不利方面来说，榴莲性热，吃多了容易上火，这可能会加重发烧症状，使体温进一步升高。并且，榴莲的高糖分和高纤维含量可能会给胃肠道带来负担，尤其是在消化功能减弱的发烧期间，容易引起腹胀、腹痛、消化不良等问题。
如果发烧症状较轻，体温在38℃以下，且患者本身肠胃功能较好，没有明显的食欲不振、恶心、呕吐等症状，适量吃一点榴莲是可以的。比如可以将榴莲果肉切成小块，每次吃2 - 3块，既能补充一定的营养和能量，又不会对身体造成太大负担。同时，要注意多喝水，以促进新陈代谢，帮助身体散热。
当发烧体温较高，超过38.5℃，或者患者本身肠胃功能较弱，已经出现了明显的消化不良、腹泻等症状时，就不建议吃榴莲了。因为此时吃榴莲可能会加重肠胃不适，还可能导致体温进一步升高，不利于病情恢复。此外，如果患者对榴莲过敏，无论是否发烧，都绝对不能食用。
