益生菌粉对人体健康有诸多益处,不过,要想让它充分发挥作用,正确的食用方法很重要。下面就来详细说说益生菌粉怎么吃。

一般来说,饭后半小时左右是食用益生菌粉的黄金时间。这是因为饭后胃酸分泌相对减少,胃内的酸碱度更适合益生菌存活。比如上班族小李,之前随便时间吃益生菌粉,效果不明显,后来改成饭后吃,肠胃不适的症状有了改善。
冲调益生菌粉的水温不宜过高,最好控制在37℃以下。因为益生菌是活性微生物,高温会使其失去活性,从而降低功效。像王奶奶给小孙子冲益生菌粉时,没注意水温,结果小孙子吃了效果不佳。后来了解到水温要求,重新调整后,小孙子消化好了很多。
益生菌粉可以和一些食物搭配食用,但要避免和抗生素、吸附剂等同时吃。抗生素会杀死益生菌,吸附剂会吸附益生菌,影响其在肠道发挥作用。例如,张先生感冒吃抗生素时,同时吃益生菌粉,结果肠胃问题依旧没解决。医生提醒他要错开时间吃,之后情况就好多了。
不同品牌、不同年龄段适用的益生菌粉剂量不同,要按照产品说明书来。儿童和成人的剂量差异较大,比如儿童型益生菌粉,一般一天1 - 2袋;成人型可能一天2 - 3袋。赵女士给孩子吃益生菌粉时,没看说明,过量喂食,导致孩子肠胃紊乱。后来按正确剂量吃,孩子肠道恢复正常。
益生菌粉需要妥善保存,一般要放在阴凉、干燥处,有些甚至需要冷藏。如果保存不当,益生菌会大量死亡。比如刘先生把益生菌粉放在高温的厨房,没过多久就失效了。后来他放在冰箱冷藏,再次食用时效果就好了。
总之,正确食用益生菌粉能让我们更好地享受它带来的健康益处。大家在食用时,一定要注意以上这些方面。